Travel cake, atau kue wisata, adalah salah satu jenis kue yang semakin populer di kalangan wisatawan. Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki desain yang menarik dan unik. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang travel cake, termasuk asal-usulnya, variasi yang ada, dan tempat-tempat di Indonesia yang menyajikannya.
Asal-Usul Travel Cake
Tidak ada catatan pasti mengenai asal-usul travel cake. Namun, kue ini diperkirakan berasal dari Prancis pada abad ke-17. Pada saat itu, kue ini dibuat khusus untuk para pelancong yang akan melakukan perjalanan jauh. Kue tersebut dirancang agar tahan lama dan mudah dibawa dalam perjalanan.
Saat ini, travel cake telah menjadi bagian penting dalam industri pariwisata. Kue ini sering dijadikan oleh-oleh khas daerah atau negara yang dikunjungi oleh para wisatawan. Travel cake juga menjadi pilihan favorit sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman yang tinggal di luar kota atau negara.
Variasi Travel Cake
Ada banyak variasi travel cake yang dapat ditemukan di berbagai tempat di dunia. Berikut adalah beberapa variasi yang populer:
- Pound Cake
- Fruit Cake
- Chocolate Cake
- Cheesecake
Pound cake adalah salah satu jenis travel cake yang paling terkenal. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Biasanya, pound cake dibuat dengan campuran mentega, tepung terigu, telur, dan gula. Pound cake dapat disajikan dengan berbagai macam topping, seperti selai, krim, atau buah-buahan segar.
Fruit cake adalah travel cake yang memiliki rasa manis dan kaya akan buah-buahan kering. Kue ini biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan berbagai macam buah kering seperti kismis, kacang, dan anggur. Fruit cake sering kali disajikan pada perayaan Natal dan Tahun Baru.
Chocolate cake adalah travel cake yang sangat disukai oleh pecinta cokelat. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Chocolate cake dapat disajikan dengan berbagai macam saus cokelat atau krim cokelat.
Cheesecake adalah travel cake yang terbuat dari campuran keju, tepung terigu, gula, dan telur. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Cheesecake dapat disajikan dengan berbagai macam topping, seperti saus buah-buahan atau cokelat.
Tempat-Tempat di Indonesia yang Menyajikan Travel Cake
Di Indonesia, terdapat beberapa tempat yang menyajikan travel cake dengan rasa yang lezat. Berikut adalah beberapa tempat yang dapat Anda kunjungi:
- Bakery XYZ, Jakarta
- Kue Khas ABC, Bandung
- Warung Kue DEF, Yogyakarta
Bakery XYZ adalah salah satu toko kue yang terkenal di Jakarta. Mereka menyajikan berbagai macam travel cake dengan berbagai varian rasa, mulai dari pound cake hingga cheesecake. Kue-kue di Bakery XYZ terkenal akan tekstur yang lembut dan rasa yang otentik.
Kue Khas ABC adalah tempat yang tepat untuk mencari travel cake khas Bandung. Mereka menyajikan travel cake dengan berbagai macam rasa, mulai dari keju, stroberi, hingga cokelat. Kue-kue di Kue Khas ABC terkenal akan kelezatannya dan desain yang menarik.
Warung Kue DEF adalah tempat yang cocok untuk menikmati travel cake khas Yogyakarta. Mereka menyajikan travel cake dengan rasa tradisional seperti tape, gula merah, dan pandan. Kue-kue di Warung Kue DEF terkenal akan keaslian rasanya dan kualitas bahan-bahannya.
Conclusion
Travel cake adalah kue yang populer di dunia pariwisata. Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki desain yang menarik dan unik. Ada banyak variasi travel cake yang dapat ditemukan di berbagai tempat di dunia, mulai dari pound cake hingga cheesecake. Di Indonesia, Anda dapat menemukan travel cake yang lezat di berbagai tempat, seperti Bakery XYZ di Jakarta, Kue Khas ABC di Bandung, dan Warung Kue DEF di Yogyakarta. Selamat mencoba!
